Laura Todd Gianduja Signature : cookie moelleux au gianduja
Ce biscuit de la Collection des Pralinés associe une pâte à cookie parfumée à la poudre de cacao et trois cubes généreux de gianduja fondant déposés après cuisson. Les éclats de noisettes caramélisées ajoutent du croquant à ce Big Moelleux d’environ 80 g. Chaque pièce est préparée de manière artisanale dans l’atelier parisien avec farine de tradition française et beurre pâtissier.
Le goût intense et régressif vient du gianduja Valrhona lait noisette 35 % et de la pâte de noisettes. La recette contient aussi cacao en poudre, sucre vergeoise, sucre blond bio et fairtrade, œufs français de plein air et sel de Guérande label rouge. L’énergie est de 472 kcal par cookie.
Boîte de 5 cookies artisanaux aux noisettes
Cette boîte de 5 convient pour un goûter, un dessert ou un cadeau gourmand à partager. Les cookies se gardent dans une boîte fermée à température ambiante. Après 5 jours, passez-les 2 minutes au four à 125 °C en chaleur tournante pour retrouver le moelleux.
Ingrédients, allergènes et conservation
Ingrédients principaux : gianduja, cacao, noisettes caramélisées, farine de blé, beurre, œufs, sucres, sel de Guérande. Allergènes : lait, protéines de lait, fruits à coques (noisettes), gluten, œuf. Retirez les toppings avant de réchauffer puis replacez-les après.